"Kleines und Feines" zum Wein
Snacks
- Fränkischer Kochkäse
- Käsewürfel mit Trauben
- Brot, Oliven, Olivenöl
- Dreierlei Dips
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je 4,80 € |
Gemischter Vorspeisenteller
Wählen Sie Ihre vier liebsten Komponenten
aus Snacks und Salattoppings als Kombination
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9,80 € |
Wenns gesund sein darf...
Gemischter Salat als Basis,
mit Tomate, Gurke, Karottensalat, Cashewkernen und Kresse
Toppings:
- Wildschweinschinken
- Miltenberger Käsetaler
- Ziegenfrischkäse "Kräuter"
- Parmesan, oder Gorgonzola
- Gouda, oder Feta
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8,50 €
4,20 €
3,50 €
3,50 €
2,50 €
2,00 €
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Beilagensalat |
4,80 € |
Spinatknödel
auf Tomatenragout
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7,80 € |
Kartoffelrösti überbacken, dazu Salat
- vegetarisch, mit Brokkoli
- "Schweizer Art", mit Speck und Zwiebeln
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8,80 €
8,90 €
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Vesperteller
Käse, Schinken, Wurst, Butter, Trauben, zweierlei Brot und Salatbeilage
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8,80 € |
Blätterteigtaschen
mit Hackfleisch, verschiedenen Edelpilzen und Käse gefüllt, dazu Salat
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9,20 € |
Flammkuchen
mit Crème und Zwiebeln, als Basis
Toppings:
- Schinkenspeck
- Parmesan, oder Gorgonzola
- Gouda, oder Feta
- Brokkoli, Tomate, Rucola, oder Spinat
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6,30 €
2,60 €
je 2,50 €
je 2,00 €
je 1,00 €
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Süßes:
- Quarktaler, mit Erdbeer-Rhabarber-Kompott
- Rösti, mit Apfelmus
- Flammkuchen, mit Apfel und Zimt-Zucker
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4,50 €
4,50 €
6,80 €
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